说到鸡蛋，吃生吃生成沙除了番茄炒蛋之外，鸡蛋鸡蛋菌感还有一些人喜欢半生的门氏煎蛋和生鸡蛋拌饭，可其实这种吃法并不科学。吃生吃生成沙除了会造成沙门氏菌感染之外，鸡蛋鸡蛋菌感生吃鸡蛋还让身体无法吸收鸡蛋中的门氏蛋白质和氨基酸！所以不管你是吃生吃生成沙喜欢煎蛋炒蛋、还是鸡蛋鸡蛋菌感煮鸡蛋，为了身体着想，门氏最好还是吃生吃生成沙吃熟的吧~

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原标题：为什么不能吃生鸡蛋？